Фокачча с розмарином и оливками
Фото: Алексей Куденко Это невероятно, но наш семейный отдых на модной Итальянской Ривьере, в Лигурии, обошелся не дороже Турции. Хотя цены на здешние отели в пик сезона, в августе, просто...
View ArticleГамбургер по-луизиански
Время играть в индейцев Гелия ДЕЛЕРИНС К вечеру наваливалась усталость, готовить было лень, и гамбургер помогал сэкономить время. Мне казалось, что время должно уходить на что-то интересное,...
View ArticleМедовая коврижка
Немного солнца и немного меда Гелия ДЕЛЕРИНС Что пчелы исчезают, я уже слышала. Но казалось, это из тех же фантастических фильмов, что про внезапное обледенение планеты. И только этим летом, уезжая из...
View Article«Креольская кастрюля». Карибские пончики «Акра»
В отсутствие кареты Гелия ДЕЛЕРИНС Нет, я не потому пишу про тыкву, что только что прошел Хэллоуин. Может быть, наоборот, тыкву выбрали декорацией для осеннего праздника по той же причине, что и я...
View ArticleПеченье «Мадлен»
Моя Мадлен Мадлен — главное французское печенье. У Пруста герой окунает его в чашку с чаем и переносится в детство. А горести становятся безразличны Журнал «Огонёк» № 6 (5084) от 22.06.2009 1 из 2...
View ArticleФокачча с моцареллой и сушеными помидорами
Конечно, хлеб можно купить. Но гораздо вкуснее его испечь Журнал «Огонёк», №16 (5225), 23.04.2012 Гелия Делеринс «За хлебом ходят в булочную»,— сказала дочь. Я как раз вернулась с репортажа из одного...
View ArticleЛотарингская пасхальная бриошь
О верности пасхальным традициям и любви к новому Журнал «Огонёк», №16 (5276), 29.04.2013 Гелия Делеринс "Опять мы то же самое едим,— жалуется мама,— хоть бы что-нибудь новенькое приготовила"....
View ArticleФокачча с розмарином и оливками
Фото: Алексей Куденко Это невероятно, но наш семейный отдых на модной Итальянской Ривьере, в Лигурии, обошелся не дороже Турции. Хотя цены на здешние отели в пик сезона, в августе, просто...
View ArticleГамбургер по-луизиански
Время играть в индейцев Гелия ДЕЛЕРИНС К вечеру наваливалась усталость, готовить было лень, и гамбургер помогал сэкономить время. Мне казалось, что время должно уходить на что-то интересное,...
View ArticleМедовая коврижка
Немного солнца и немного меда Гелия ДЕЛЕРИНС Что пчелы исчезают, я уже слышала. Но казалось, это из тех же фантастических фильмов, что про внезапное обледенение планеты. И только этим летом, уезжая из...
View Article«Креольская кастрюля». Карибские пончики «Акра»
В отсутствие кареты Гелия ДЕЛЕРИНС Нет, я не потому пишу про тыкву, что только что прошел Хэллоуин. Может быть, наоборот, тыкву выбрали декорацией для осеннего праздника по той же причине, что и я...
View ArticleПеченье «Мадлен»
Моя Мадлен Мадлен — главное французское печенье. У Пруста герой окунает его в чашку с чаем и переносится в детство. А горести становятся безразличны Журнал «Огонёк» № 6 (5084) от 22.06.2009 1 из 2...
View ArticleФокачча с моцареллой и сушеными помидорами
Конечно, хлеб можно купить. Но гораздо вкуснее его испечь Журнал «Огонёк», №16 (5225), 23.04.2012 Гелия Делеринс «За хлебом ходят в булочную»,— сказала дочь. Я как раз вернулась с репортажа из одного...
View ArticleЛотарингская пасхальная бриошь
О верности пасхальным традициям и любви к новому Журнал «Огонёк», №16 (5276), 29.04.2013 Гелия Делеринс "Опять мы то же самое едим,— жалуется мама,— хоть бы что-нибудь новенькое приготовила"....
View Article
